Arranca el Mig Any Fira de Tots Sants de Cocentaina para seguir impulsando el comercio y hostelería local

Actualidad general
  • Las XV Jornadas Gastronómicas ofrecen desde hoy y hasta el domingo 22 una variada oferta de cocina y productos de la tierra
  • Como novedad se celebrará el I Fira Fest que llenará de música, ambiente y fiesta el fin de semana e incluirá una jornada para el público infantil
  • El II Congreso de la Red Comercial Fira de Tots Sants está dirigido a todas las empresas participantes en el certamen para mejorar la experiencia de vendedores y visitantes.

La Fira de Tots Sants de Cocentaina celebra desde hoy y hasta el próximo domingo su Mig Any. El evento ha sido presentado esta mañana por la concejalía de Fira del Ayuntamiento de la villa condal en una rueda de prensa, en la que se han detallado todas las actividades y acciones programadas para esta semana, y con la que se pretende mantener el impulso para la hostelería y el comercio local que supuso el formato de dos fines de semana de Fira celebrado la pasada edición, para tratar de evitar multitudes y garantizar suficiente espacio.
Para ello, las XV Jornadas Gastronómicas se trasladan al ecuador del año de Fira para ofrecer a vecinos y visitantes una amplia carta de platos y productos de la tierra durante toda la semana. En la misma, incluirán una variada selección de platos de arroces, brasa y cocina de la comarca. Las tapas, tan típicas y tradicionales del municipio, también estarán presentes en la oferta de algunos locales de restauración.

Como novedad al ocio nocturno, las cafeterías de Cocentaina ofrecerán sus servicios en el recinto ferial, donde durante el próximo fin de semana se celebrará el primer Fira Fest 2022.

I Fira Fest
Este festival es la gran novedad del Mig Any de Fira, y contará con una selección de intérpretes de lo más variado: solistas, grupos soul, jazz, pop, sesiones remember e incluso una jornada dedicada al público infantil. El Fira Fest, tendrá lugar el fin de semana del 20 al 22 de mayo y, con esta iniciativa, la organización de la Fira pretende llenar de música, ambiente, fiesta y diversión la zona del recinto ferial y las calles adyacentes junto al área de El Teular.
El I Fira Fest se propone como el complemento perfecto a las XV Jornadas Gastronómicas. Durante todo el día sonará la música, haciendo pausas a las horas de comidas y cenas, para que los participantes puedan disfrutar de la buena música además del mejor sabor de los platos de esta tierra. Los pubs y cafeterías del municipio estarán presentes en el recinto, ofreciendo su servicio de barra.
Asimismo, el Ayuntamiento ha señalado que el festival de Sol a Sol continuará celebrándose en su calendario habitual, durante los días de Fira de Tots Sants.
Por otro lado, también incluye en las actividades del Mig Any, el II Congreso de la Red Comercial Fira de Tots Sants, dirigido a todas las empresas participantes en el certamen, con el objetivo de facilitar las herramientas que permitan mejorar la experiencia de vendedores y visitantes. El certamen de este año contará con dos días dedicados de forma exclusiva a la formación de los componentes de la red comercial y un último día abierto al público, con una temática centrada en la gastronomía y productos agroalimentarios tradicionales de Fira.
Según ha destacado la concejal de Fira, Eugenia Miguel, “el congreso viene a petición de los propios expositores y profesionales a raíz de la Fira de 2020 que se tuvo que adaptar por la pandemia. Nos dimos cuenta que era importante crear un espacio, fuera de los propios días de Fira, donde conocernos mejor, compartir conocimiento e intereses comunes y pudiéramos trabajar de forma conjunta por mejorar la experiencia del certamen”.
La primera de las jornadas se arranca hoy martes, 17 de mayo, con un programa de conferencias sobre diferentes temáticas como las Herramientas de comunicación y marketing para ferias, la Importancia de la accesibilidad en la industria ferial y una última charla sobre las Mejoras y claves en la atención al cliente. El congreso, que seguirá con dos días más de  jornadas el 18 y 19 de mayo, este año ha dado un paso más y profesionaliza su coordinación con la figura de la directora del congreso, Mayte Rubio, experta en liderazgo y gestión de equipos.
Por su parte, la alcaldesa de Cocentaina, Mireia Estepa, ha señalado que “iniciamos hoy las actividades previstas para celebrar el segundo Mig Any de Fira. El primero se celebró cuando conseguimos la declaración de Fiesta de Interés Turístico Internacional y ahora después de estos dos años de tener que adaptar formatos y duración tenemos muchas ganas de celebrar la vuelta de una Fira normal, en su formato natural. Este Mig Any es un adelanto, un anticipo de la Fira que tendremos y para el que se han organizado una amalgama de actividades para que la gente venga y disfrute durante esta semana de formación, gastronomía, música y de paso conozca nuestro municipio ya que durante el fin de semana todos los monumentos de Cocentaina estarán abiertos al público con visitas guiadas”.